{"id":11077,"date":"2026-06-08T07:54:30","date_gmt":"2026-06-08T07:54:30","guid":{"rendered":"https:\/\/dimagen.com.es\/confiteriavidal\/?page_id=11077"},"modified":"2026-09-21T06:35:36","modified_gmt":"2026-09-21T06:35:36","slug":"mantecado-de-aviles","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/dimagen.com.es\/confiteriavidal\/mantecado-de-aviles\/","title":{"rendered":"Mantecado de Avil\u00e9s"},"content":{"rendered":"

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Mantecado de Avil\u00e9s:
\nTradici\u00f3n<\/u> en Confiter\u00eda VIDAL<\/h1>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t[vc_separator color=\u00bbcustom\u00bb el_width=\u00bb80″ css=\u00bb\u00bb wd_hide_on_desktop=\u00bbno\u00bb wd_hide_on_tablet=\u00bbno\u00bb wd_hide_on_mobile=\u00bbno\u00bb accent_color=\u00bb#F29CB4″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=\u00bb.vc_custom_1629877038080{margin-bottom: 40px !important;}\u00bb mobile_bg_img_hidden=\u00bbno\u00bb tablet_bg_img_hidden=\u00bbno\u00bb woodmart_parallax=\u00bb0″ woodmart_gradient_switch=\u00bbno\u00bb row_reverse_mobile=\u00bb1″ row_reverse_tablet=\u00bb1″ woodmart_disable_overflow=\u00bb0″ wd_z_index=\u00bbno\u00bb woodmart_css_id=\u00bb6125f32826e3d\u00bb responsive_spacing=\u00bbeyJwYXJhbV90eXBlIjoid29vZG1hcnRfcmVzcG9uc2l2ZV9zcGFjaW5nIiwic2VsZWN0b3JfaWQiOiI2MTI1ZjMyODI2ZTNkIiwic2hvcnRjb2RlIjoidmNfcm93IiwiZGF0YSI6eyJ0YWJsZXQiOnt9LCJtb2JpbGUiOnsibWFyZ2luLWJvdHRvbSI6IjIwIn19fQ==\u00bb][vc_column css=\u00bb.vc_custom_1780403916735{margin-bottom: 40px !important;}\u00bb mobile_bg_img_hidden=\u00bbno\u00bb tablet_bg_img_hidden=\u00bbno\u00bb woodmart_parallax=\u00bb0″ woodmart_sticky_column=\u00bbfalse\u00bb parallax_scroll=\u00bbno\u00bb mobile_reset_margin=\u00bbno\u00bb tablet_reset_margin=\u00bbno\u00bb offset=\u00bbvc_col-lg-6 vc_col-md-6″ wd_z_index=\u00bbno\u00bb woodmart_css_id=\u00bb6a1ecec94724b\u00bb responsive_spacing=\u00bbeyJwYXJhbV90eXBlIjoid29vZG1hcnRfcmVzcG9uc2l2ZV9zcGFjaW5nIiwic2VsZWN0b3JfaWQiOiI2YTFlY2VjOTQ3MjRiIiwic2hvcnRjb2RlIjoidmNfY29sdW1uIiwiZGF0YSI6eyJ0YWJsZXQiOnt9LCJtb2JpbGUiOnt9fX0=\u00bb wd_collapsible_content_switcher=\u00bbno\u00bb wd_column_role_offcanvas_desktop=\u00bbno\u00bb wd_column_role_offcanvas_tablet=\u00bbno\u00bb wd_column_role_offcanvas_mobile=\u00bbno\u00bb wd_column_role_content_desktop=\u00bbno\u00bb wd_column_role_content_tablet=\u00bbno\u00bb wd_column_role_content_mobile=\u00bbno\u00bb woodmart_box_shadow=\u00bbno\u00bb]\n\t\t
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Maestros pasteleros fieles a la receta tradicional del siglo XVII<\/h2>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\t\t
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Disfrutar del verdadero Mantecado de Avil\u00e9s artesanal<\/b> es hacer un viaje en el tiempo hasta el siglo XVII, \u00e9poca de referencia de este dulce tan emblem\u00e1tico de nuestra villa. Durante el siglo XVII muchos avilesinos (y asturianos) emigraron a Am\u00e9rica a labrarse un futuro. En sus maletas llevaban alimentos para el viaje que no se estropeasen r\u00e1pidamente, entre ellos una especie de pan endulzado. Y este pan evolucion\u00f3, convirti\u00e9ndose en el siglo XIX en el Bollo de Avil\u00e9s, o Mantecado de Avil\u00e9s, tal y como lo conocemos en la actualidad.<\/p>\n

En Confiter\u00eda Vidal nos enorgullece ser guardianes de esa herencia gastron\u00f3mica incomparable, elaborando cada pieza en nuestro obrador con el absoluto respeto que merece la receta original de toda la vida<\/strong>. Para nosotros, la calidad no es una etiqueta ni un eslogan publicitario; es el compromiso diario de amasar, hornear y azucarar con las mismas materias primas naturales que han conquistado a generaciones de avilesinos.<\/p>\n

La verdadera excelencia no se puede improvisar ni imitar, por eso nuestro mantecado destaca por su textura inconfundible<\/strong>, su aroma a mantequilla<\/strong> de primera calidad y ese glaseado crujiente perfecto que corona su superficie. Mientras que las modas o las marcas van y vienen, en nuestro mostrador de la Calle de La C\u00e1mara el sabor permanece inalterable desde 1981, consolid\u00e1ndonos como el punto de encuentro definitivo para las familias que buscan el dulce original de las grandes celebraciones. Dominar este nivel de reposter\u00eda fina requiere la experiencia, el cari\u00f1o y el saber hacer que solo el tiempo y el relevo generacional otorgan a los aut\u00e9nticos maestros pasteleros<\/strong>.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Nuestros mantecados artesanos est\u00e1n disponibles en varios tama\u00f1os para adaptarse a cualquier mesa familiar o para convertirse en el regalo perfecto y con identidad propia de nuestra comarca. Queremos que disfrutes de la m\u00e1xima frescura en cada mordisco, por lo que puedes reservar tu pedido con antelaci\u00f3n en nuestras tiendas de Avil\u00e9s y Piedras Blancas o solicitar nuestro c\u00f3modo servicio de reparto a domicilio. Conf\u00eda tus momentos m\u00e1s dulces a las manos artesanas que mejor conocen nuestra historia y aseg\u00farate un postre verdaderamente legendario.<\/strong><\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t[\/vc_column][vc_column css=\u00bb.vc_custom_1780403921368{margin-bottom: 40px !important;}\u00bb mobile_bg_img_hidden=\u00bbno\u00bb tablet_bg_img_hidden=\u00bbno\u00bb woodmart_parallax=\u00bb0″ woodmart_sticky_column=\u00bbfalse\u00bb parallax_scroll=\u00bbno\u00bb mobile_reset_margin=\u00bbno\u00bb tablet_reset_margin=\u00bbno\u00bb offset=\u00bbvc_col-lg-offset-1 vc_col-lg-5 vc_col-md-6 vc_col-xs-12″ wd_z_index=\u00bbno\u00bb woodmart_css_id=\u00bb6a1eceb502d26″ responsive_spacing=\u00bbeyJwYXJhbV90eXBlIjoid29vZG1hcnRfcmVzcG9uc2l2ZV9zcGFjaW5nIiwic2VsZWN0b3JfaWQiOiI2YTFlY2ViNTAyZDI2Iiwic2hvcnRjb2RlIjoidmNfY29sdW1uIiwiZGF0YSI6eyJ0YWJsZXQiOnt9LCJtb2JpbGUiOnsicGFkZGluZy10b3AiOiIwcHgifX19″ wd_collapsible_content_switcher=\u00bbno\u00bb wd_column_role_offcanvas_desktop=\u00bbno\u00bb wd_column_role_offcanvas_tablet=\u00bbno\u00bb wd_column_role_offcanvas_mobile=\u00bbno\u00bb wd_column_role_content_desktop=\u00bbno\u00bb wd_column_role_content_tablet=\u00bbno\u00bb wd_column_role_content_mobile=\u00bbno\u00bb woodmart_box_shadow=\u00bbno\u00bb][vc_single_image image=\u00bb11283″ img_size=\u00bbfull\u00bb css=\u00bb\u00bb parallax_scroll=\u00bbno\u00bb woodmart_inline=\u00bbno\u00bb][vc_single_image image=\u00bb11087″ img_size=\u00bbfull\u00bb css=\u00bb\u00bb parallax_scroll=\u00bbno\u00bb woodmart_inline=\u00bbno\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=\u00bbstretch_row_content_no_spaces\u00bb woodmart_css_id=\u00bb6a21616a3a57d\u00bb responsive_spacing=\u00bbeyJwYXJhbV90eXBlIjoid29vZG1hcnRfcmVzcG9uc2l2ZV9zcGFjaW5nIiwic2VsZWN0b3JfaWQiOiI2YTIxNjE2YTNhNTdkIiwic2hvcnRjb2RlIjoidmNfcm93IiwiZGF0YSI6eyJ0YWJsZXQiOnt9LCJtb2JpbGUiOnt9fX0=\u00bb mobile_bg_img_hidden=\u00bbno\u00bb tablet_bg_img_hidden=\u00bbno\u00bb woodmart_parallax=\u00bb0″ woodmart_gradient_switch=\u00bbno\u00bb woodmart_box_shadow=\u00bbno\u00bb wd_z_index=\u00bbno\u00bb woodmart_disable_overflow=\u00bb0″ row_reverse_mobile=\u00bb0″ row_reverse_tablet=\u00bb0″ css=\u00bb.vc_custom_1780572526998{margin-bottom: -40px !important;}\u00bb][vc_column]\t\t